なんときのうは...

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なんと昨日は、ボージョレー・ヌーヴォーの解禁日ではないですか。
スーパーに行ったら売っていたので買いました。
店を始めてからテレビをほとんど見ない生活になってしまったので...

というよりも11月の第3木曜日を忘れていたなんて
我ながら反省です。

というわけで今夜は即興のボージョレーディナー

そして、その夕食の風景です。
ちょっとピンボケ気味ですが...

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おさつスティック
そとはカリッ!
なかはシットリ甘くて、粗塩がたまんね~ お( ̄0 ̄)さ( ̄ー ̄)つ( ̄△ ̄)スティ<( ̄∇ ̄)>ック最高!
一番下の子、コレばっか食べてメインのパスタは長女とロミオでおたすけ。

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キングサーモンのカルパッチョ
最近、うちの店に来てくれて食べてくれた方は分かりますよね。

メニューにはノルウェーサーモンって書いてあるのに
それより高価なニュージーランド産キングサーモン...ぉお!!(゚ロ゚屮)屮

ランチの原価上げてどないすんじゃ~!!Σ(`Θ´)=3(ジュリエット談

脂が乗っててジューシーとっても旨い。
美味しいからしばらくはキングサーモン使おっと。

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自家製パンにおさつのパテとゴルゴンゾーラ
こ\(* ̄□\)れ ̄□\)わ ̄□\))))ウマ-イ!!

まさに唸る美味しさ...Σ(゚д゚;) ヌオォ!?

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パルマの生ハムとイタリアサラミ
贅沢だ... 贅沢すぎる。

ここまで来てボージョレーに合わないわけがない。
旨い.. うますぎる。

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そして、公言通りの至福のカルボナーラ

たまご2個も使ってるしやっぱり美味しいよね。

というわけで昨夜はかなりのカロリーを摂取したわけなので...

今朝も走りました。
関田から林島付近の新地蔵川を、早朝ヘロヘロと走っているのは私ロミオです。

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