好物ヽ( ´ ▽ ` )ノ

画像


ジュリエットΣ(`Θ´)/=3との賄いのひと時。


賄いの時に何をたべよっかなぁ~って考えるときは

たいてい好物になる。
パスタでもピッツァでも。


今回はピッツァ!
ロミオ(*゚∇^*)ノ彡:・'゚☆が好きなのは
プリエーゼ:プーリア風

オニオンとアンチョビ、パルメザンチーズのシンプルなピッツァ。

オニオンの甘味とアンチョビの芳醇な旨味と塩味。


特にこのピッツァは提供している店どころか、先進国のコノ日本でほとんど知られていのいのではと思うほど無名。

ロミオ(*゚∇^*)ノ彡:・'゚☆がこのピッツァに心奪われたのは..

今から20数年前、伏見で石窯のピッツァを焼いていた頃。


熱っちいピッツァ釜の前で大量の汗を流していて塩分を欲したのか..
アンチョビの塩味が実に旨い。

そして、やはり生ハム。
画像


先日、ロミオ(*゚∇^*)ノ彡:・'゚☆が持ってた奴です。
画像

数日前からのお客さんは同じものを食べているので共感してもらえると思うけど..

めっちゃ旨い!

あ~m(゚- ゚ )カミサマ!

ランブルスコを飲ませてください..


この記事へのコメント

  • 子供4人(o^-^o)

    今日はありがとうございました❗自分の誕生日にゆっくりイタリアンが食べれるのは何年後なんだろう?って思っていたのに、もう叶えてもらいました❗美味しくて、子供に静かにと怒ることなく、赤ちゃんの泣くことに気をとられず、本当に心から美味しく食べれたのはいつぶりなのかしら(笑)沢山の幸せな気持ちで頂きました❗
    ロミオさん、ジュリエットさんの暖かいこと❗そして、お兄ちゃん息子の夢を叶えてくれてありがとう❤
    また、お邪魔させてもらえるよう日々頑張ります❗ありがとうございました🎵
    2018年03月20日 22:51
  • ロミオ

    こちらこそ楽しい時間をありがとうございました。
    お互いに子供4人(*゚∇^*)ノ彡:・'゚☆
    頑張りましょうね。
    2018年03月28日 20:10