お気に入りのパスタ

またまたオリジナルですが.. 名前は単純でわかりやすいほうが良いので 「アンチョビ・エッグ」です どんな感じかと言うと.. アンチョビとガーリック、オリーヴオイルなのでバーニャカウダのような味わいに 玉子で濃度をつけてソースにします。 玉子とチーズでカルボナーラですね。 アンチョビと玉子なのでカルボナーラのような玉子のソースです。 たっぷりブラックペッ…

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